frullato all'arancia, limone, zenzero e curcuma
Questo frullato invernale ci aiuta a rinforzare il sistema immunitario.
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Porzioni: 1 persona
Attrezzatura
Ingredienti
- 1 arancia navel
- 1 cucchiaio succo di limone
- 3 fettine zenzero fresco
- 3 fettine curcuma fresca
Procedimento
- Sbucciare l'arancia e dividerla in spicchi.
- Spremere mezzo limone, ne serve un cucchiaio del suo succo.
- Lavare e tagliare 3 fette sottili circa 1 mm di zenzero e curcuma. (Non è necessario sbucciare le radici se sono di qualità biologica.)
- Unire tutto nel frullatore ad alta velocità e azionare per circa un minuto, il tempo necessario varia in base al frullatore. Deve diventare bello omogeneo.
Note
- Calorie calcolate con un arancia grande, 30g di succo di limone, 2g di zenzero fresco e un cucchiaino di curcuma in polvere.
- Se non avete il frullatore piccolo, raddoppiate le quantità.
- Se non avete un frullatore potente va bene anche un frullatore ad immersione (forse viene giusto un po' meno omogeneo).
- da consumare idealmente al momento