In questo appuntamento entriamo nella cucina incantata dell'autunno! Ci dedichiamo per un'intera mattina alla scoperta degli ingredienti dell'autunno, condividendo conoscenze teoriche e pratiche per creare piatti deliziosi e leggeri.
Perché partecipare?
🍁 Impara dalle migliori fonti
Sarai guidata da una nutrizionista esperta, che ti aiuterà a comprendere l'importanza di ogni ingrediente e come combinare correttamente i cibi per ottenere un pasto bilanciato. Non solo preparerai piatti deliziosi, ma acquisirai anche conoscenze fondamentali sulla nutrizione che potrai applicare quotidianamente.
🍲 Ingredienti di stagione per il tuo benessere
L'autunno ci offre una vasta gamma di verdure e frutti straordinari che non solo esaltano il sapore dei tuoi piatti, ma offrono anche benefici incredibili per la salute. Puntiamo quanto possibile su ingredienti da agricoltura biologica ed stagionali, per garantirti piatti non solo gustosi ma anche rispettosi dell'ambiente e delle tue esigenze nutrizionali.
⏰ Cucina pratica e veloce
Sai che le tue giornate sono intense e spesso non hai il tempo di preparare pasti elaborati. In questo corso, imparerai ricette che possono essere preparate in modo veloce e semplice, con la possibilità di preparare alcune parti in anticipo. Piatti unici che non solo ti faranno risparmiare tempo, ma ti lasceranno sazia e piena di energia.
🥦 Un corso pensato per il tuo benessere
Ogni piatto che imparerai è studiato per offrirti una combinazione ottimale tra carboidrati complessi, proteine vegetali, verdure e grassi sani. Sono ricchi di micronutrienti (vitamine e minerali) essenziali per il benessere del tuo corpo e della tua mente. Potrai goderti un'alimentazione bilanciata senza rinunciare al gusto e alla varietà.
Non perdere l'occasione di imparare come trasformare la tua cucina autunnale in un vero alleato del tuo benessere, con piatti che ti soddisfano e nutrono allo stesso tempo!
La pratica in cucina
👩🏻🍳 In cucina con Angelika di VegeGrale.it esploreremo la vasta gamma di colori, consistenze e sapori della stagione. Ti spiegherà le preparazioni e come organizzarsi al meglio per avere piatti stagionali appaganti e pronti in poco tempo.
🍽Inoltre gusteremo insieme tutte le ricette preparate in compagnia! 😊
Ricette autunnali
I piatti unici bilanciati che ho selezionato per questo evento sono i seguenti:
- Crema di carote allo zenzero
- Miglio con salsa di funghi
- Quinoa con funghi, cavolo nero e tofu
- Ragù di tempeh con orzo
- Risotto alla zucca
Inoltre vorrei farvi anche una piccola sorpresa con una ricetta in più...
Ospite speciale
💡La biologa nutrizionista Dott.ssa Laura Minnozzi inizierà la giornata spiegando come creare piatti unici bilanciati, il potenziale nutritivo di ingredienti autunnali come zucca e castagne e del ruolo delle verdure crude. Naturalmente sarà disponibile anche per le tue domande.
Bonus: Dispensa
📋Riceverai una dispensa dettagliata con le ricette che realizzeremo insieme, per poter ripetere le delizie a casa tua. 📝
Non perderti questa occasione unica per iniziare l'autunno ben organizzata! 🌟
Dove
Il corso si terra a Castel San Pietro Terme (BO), al Room & Breakfast La Gramadora, una location molto curata e magica in mezzo alla natura. (Ha anche delle belle camere per chi arriva da lontano e vuole farne una vacanza.)
Quando
Ci incontriamo sabato 12 ottobre la mattina per 4 ore, dalle 9:30 alle 13:30.
I posti sono limitati ⚠
I corsi sono limitati a 12 iscritti per poter mantenere un'atmosfera intima e riuscire a rispondere a tutte le domande che emergono durante il corso.
Prezzo
Il corso di ha un costo di 99,00 Euro a persona, che include i seguenti valori:
- Introduzione della biologo nutrizionista Laura Minnozzi, che si tiene pronta per le tue domande sull'alimentazione bilanciata.
- Show cooking dettagliato di 5 piatti unici autunnali con la food coach Angelika di VegeGrale, per darti una guida concreta come usare gli ingredienti di stagione e strumenti utili per la pianificazione di piatti bilanciati e appaganti.
- Ricco Buffet di assaggi per farti provare tutto che prepariamo assieme (+ bonus a sorpresa).
- Dispensa con tutte le ricette fatte e consigli pratici per la pianificazione efficiente in cucina, così puoi rileggerti tutto con calma quando sei a casa.
- Disponibilità Whatsapp di Angelika per domande successive per 1 settimana, così non rimani da sola con nessun dubbio.
Non perderti l'occasione di trasformare il tuo stile di cucinare in un alleato del tuo benessere!
Domande frequenti:
1. Non sono esperta in cucina. Posso partecipare lo stesso?
Assolutamente sì! Le mie ricette sono semplici e accessibili a tutti, anche se sei alle prime armi in cucina.
2. Gli ingredienti sono facili da reperire?
Sì! Utilizziamo ingredienti comuni e facilmente reperibili nei supermercati o nei negozi di alimenti naturali.
Iscrizione
Per iscriverti, ti chiedo cortesemente di compilare il seguente modulo. Ti contatterò in seguito con le informazioni di pagamento.
Altri corsi
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